旬のカリフォルニア野菜が光る!「カリフォルニア料理」の魅力とは? カリフォルニア料理という言葉が聞かれるようになってから、日本でも注目を浴びている料理スタイルです。その魅力は、旬のカリフォルニア野菜をたっぷりと使用していること。洗練された味わいに、野菜本…